Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования. Производственного инвентаря, инструмента. Применять регламенты, стандарты при производстве блюд, напитков и...

Умение читать Технологическую карту. Умение работать на линии раздачи. Опыт работы в горячем цеху. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте...