Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования. Производственного инвентаря, инструмента. Применять регламенты, стандарты при производстве блюд, напитков и...

Умение читать Технологическую карту. Умение работать на линии раздачи. Опыт работы в горячем цеху. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте...

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка). Контроль чистоты и...

Умение работать по технологическим картам. Умение работать в команде. Соблюдение санитарно-гигиенических требований. Наличие медицинской книжки. Опыт работы в ресторанах...